ДОМЕН и САЙТ в продаже

Еда и напитки: Картошка фри без капли жира, которую без опаски можно готовить детям хоть каждый день

dom4 Дача статьи , , ,

Как приготовить картофель без капли масла и жира.

Как приготовить картофель без капли масла и жира.

На сегодняшний день картофель фри безумно популярен не только в ресторанах быстрого питания, но и дома. Детям очень нравится хрустящая корочка, однако мамы часто отказывают своим малышам в этом блюде, т. к. готовить его нужно в большом количестве масла, а это очень и очень вредно. Но находчивые хозяйки всегда найдут выход. Сегодня мы расскажем, как приготовить картофель без капли масла и жира.

Нарезаем очищенный картофель на брусочки толщиной 1 см.

Нарезаем очищенный картофель на брусочки толщиной 1 см.

Необходимые ингредиенты:

• Картофель – 5-7 шт;
• Яйца – 2 шт;
• Соль по вкусу;
• Специи по вкусу.

Сначала необходимо нарезать очищенный картофель на брусочки толщиной 1 см.

Белки перемешать, добавить соль, специи.

Белки перемешать, добавить соль, специи.

Далее отделите белки от желтков и белки слегка взбейте. Туда добавляем соль, черный перец, паприку и перемешиваем.

Картофель перемешиваем с белками.

Картофель перемешиваем с белками.

В емкость с белками пересыпаем картофель .

Брусочки выкладываем на противень.

Брусочки выкладываем на противень.

Противень застелить пищевой бумагой и выложить на нее картофель, как показано на рисунке. Отправляем его в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Через 5-7 минут из-под картофеля необходимо убрать бумагу и оставить его запекаться до появления золотистой корочки. Картофель фри готов. Приятного аппетита!

Картофель фри без масла готов.

Картофель фри без масла готов.

Ну а «спутницей» картошки можно смело назвать селедку. В продолжение темы Как очистить селедку от костей в два движения и за 10 секунд.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

http://www.novate.ru/blogs/rss/

You May Also Like..

Архитектура: Семейная пара переоборудовала в жилище списанные вагоны так, что у них нет отбоя от посетителей

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте. Необыкновенное превращение […]

Юмор: Яркие примеры когнитивного диссонанса, который встречается на каждом шагу (17 фото)

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте. Фотографии, демонстрирующие, […]

Общество: 18 правил современного этикета, за невыполнение которых можно прослыть невеждой

Основные правила современного этикета. Когда речь заходит об этикете, многие просто отмахиваются рукой, мол, не в XIX веке живем. Сейчас […]